Charge mécanique vs calories : ce qui transforme réellement le corps (analyse scientifique complète) Par Stevan – Coach sportif à Dijon et en ligne, spécialisé en transformation physique, performance et santé Introduction Perte de poids, prise de masse, tonification, remise en forme… Que l’objectif soit esthétique, fonctionnel ou lié à la santé, une question revient toujours : qu’est-ce qui transforme réellement le corps ? La plupart des gens pensent que ce sont les calories

Comment le muscle produit de l’énergie : un système intégré, pas trois filières séparées La production d’énergie musculaire est souvent présentée à travers le modèle traditionnel des trois « filières énergétiques » : ATP-PC, glycolyse anaérobie et métabolisme aérobie. Cette vision, très répandue dans l’entraînement sportif, repose sur une simplification pédagogique utile, mais insuffisante pour comprendre précisément la physiologie réelle de l’effort. Les avancées contemporai

Pourquoi la vitesse décline avec l’âge : la réalité scientifique (et comment ralentir ce déclin) La perte de vitesse est l’un des marqueurs les plus visibles du vieillissement sportif. Que l’on soit cycliste, coureur, footballeur ou pratiquant loisirs, beaucoup constatent qu’avec le temps, les accélérations deviennent difficiles, les sprints moins explosifs et la sensation de puissance diminue. Pourtant, la science montre très clairement que ce déclin n’est pas une fatalité.

Sarcopénie : comprendre, dépister et prévenir la perte de muscle avec l’entraînement et la nutrition La sarcopénie est l’un des phénomènes de santé les plus sous-estimés et pourtant l’un des plus déterminants dans la qualité de vie, la longévité et la prévention des blessures. Elle correspond à la diminution progressive de la masse musculaire, de la force et de la performance physique liée à l’âge. Selon les études scientifiques, nous perdons en moyenne : trois à huit pour ce

Physiologie de l'exercice et performance en cyclisme : comprendre, mesurer, adapter Préparation physique cyclisme – suivi individualisé basé sur la physiologie Dans le cyclisme moderne, la performance ne repose plus uniquement sur l’entraînement en volume ou la répétition des séances intenses. Ce qui fait réellement progresser un cycliste, c’est sa capacité d’adaptation physiologique. La physiologie de l'exercice permet de comprendre comment le corps répond aux charges d'entr

Nutrition et récupération chez le cycliste en période de charge : stratégies scientifiques pour éviter la fatigue Chez le cycliste, la performance dépend d’un équilibre fin entre charge d’entraînement, récupération et nutrition. Durant les périodes de forte charge, cet équilibre devient fragile. Trop d’entraînement ou une alimentation mal ajustée peuvent conduire à une fatigue chronique, une perte de puissance ou même un état de surentraînement. La nutrition joue alors un rôl

Nutrition du jeune footballeur : nourrir la croissance et la performance par Stevan Kervadec, préparateur physique et spécialiste en nutrition et préparation mentale (accompagnement de jeunes en centre de formation et de joueurs professionnels) Introduction Chez le jeune footballeur, la nutrition est un déterminant fondamental de la performance, de la récupération et du développement physiologique. Pourtant, elle reste souvent considérée comme un simple “complément” de l’entr

Préparation mentale du cycliste : cinq leviers pour mieux performer en course En cyclisme, la performance ne se résume pas à la puissance...

Nutrition péri-compétition : stratégies validées scientifiquement pour les athlètes de haut niveau (football, cyclisme, JO) Introduction...

Coaching sportif à Dijon : un accompagnement personnalisé pour atteindre vos objectifs À Dijon, de plus en plus de personnes cherchent à...

Musculation et préparation physique dans les sports d’endurance : l’approche scientifique Pendant longtemps, les sports d’endurance comme...

Perte de poids et coaching sportif à Dijon ou en ligne : l’approche scientifique La perte de poids est l’un des objectifs les plus...

Stress oxydatif et récupération chez le sportif : comprendre et agir Le stress oxydatif est une notion centrale en physiologie de...

Hydratation et performance sportive : ce que dit la science L’hydratation est l’un des déterminants les plus fondamentaux de la...

Préparation mentale et psychologie du sport : un facteur clé de la performance, même chez les amateurs La préparation physique, la...

Rentrée sportive : les clés validées scientifiquement pour perdre du poids et éviter les blessures La rentrée marque pour beaucoup le...

Le sommeil, pilier invisible de la performance sportive Dans le sport de haut niveau, chaque détail compte. La nutrition, la préparation...

Récupération musculaire : fondements scientifiques et applications pour la performance sportive La récupération musculaire est un...

Métabolisme : comprendre le moteur invisible de la performance sportive Le terme « métabolisme » est omniprésent dans les conversations...

Accompagnement nutritionnel des sportifs de haut niveau : l’approche scientifique intégrée Introduction générale Dans le sport de haut...